食べること

生のとうもろこしに米粉をまぶして揚げるだけ。今年いちばんのヒットだった唐揚げの作り方と、腸・むくみ・肌に関わるとうもろこしの栄養をまとめました。他にもいろいろな食べ方も紹介します。

ふるさと納税で山形から届いた3Lのスイカを、1ヶ月間ほぼ毎日。水分90%、カリウム、リコピン、スイカから発見されたシトルリン。水分だけではないスイカの栄養と美容効果、皮のマリネの作り方もまとめました。